CARTA
Tres tlayoyos rellenos de alberjón con salsa roja o verde, longaniza y frijoles con queso.
Tres picaditas con salsa roja o verde, longaniza y frijoles con queso.
Tres enfrijoladas o tres enchiladas con pollo o longaniza o huevo, crema y queso.
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Chilaquiles con pollo o longaniza o huevo, con aguacate, crema, cebolla y queso.
Chilaquiles con cecina, con aguacate, crema, cebolla y queso.
Dos huevos al gusto, acompañada de frijoles con queso.
Huevos revueltos con queso fresco ahogados en salsa roja o verde.
Dos nopales asados con queso mozzarella derretido sobre tortilla acompañado de frijoles con queso.
Tres quesadillas de maíz o harina con queso mozzarella, frijoles y aguacate.
Torta de cecina, queso mozzarella, aguacate, lechuga, cebolla, jitomate y frijoles.
Ensalada de atún o pollo o jamón, con queso fresco, lechuga, jitomate, manzana y aguacate.
Tres enmoladas con pollo o longaniza o huevo, crema y queso.
Dos huevos estrellados sobre tortilla de maíz con salsa verde y roja acompañados de frijoles con queso.
Frutas de temporada, servidas con yoghurt, granola o amaranto.
Tres empanadas de maíz rellenas de queso mozzarella, bañadas de crema, salsa verde o roja, queso añejo y cama de lechuga.
tres envueltos bañados de mole de Cuetzalan, rellenos de plátano macho, pasas y almendras. Cebolla en rodajas y queso, sobre cama de lechuga.
Cecina servida con tres tlayoyos rellenos de alberjón y frijoles con queso,
Cecina, tlayoyo relleno de alberjón, enchilada con pollo, enfrijolada, picadita y longaniza.
Dos huevos estrellados sobre tortilla de maíz bañados en mole de Cuetzalan, cebolla servidos con frijoles y queso
Tres tacos de cecina acompañados de longaniza, frijoles con queso y aguacate.
Tortitas de cecina ahumada deshebrada y capeadas, en delicioso caldillo de jitomate y chiles serranos.
Paquete tenisa 1
Antojos (sólo para acompañar un platillo)
Incluye jugo o fruta, café mío o de olla o té y pieza de pan
● Huevo, frijoles, tlayoyo de alberjón, picadita o longaniza
● Longaniza o mole
● Huevo con frijoles, longaniza o jamón
● Picadita o tlayoyo de alberjón con longaniza
● Quetzal, Negrito, Quesadilla, Enfrijolada con pollo
● Cecina
● Frijoles de olla (con chilitos serranos y aceite de oliva)
● Guacamole
Paquete tenisa 2
Incluye jugo o fruta, cualquier bebida con café o chocolate caliente y pieza de pan.
Bebidas
Del Beneficio del Café
- Café Mío
- Café Mío (con leche)
- Café de olla (café, piloncillo y canela)
- Café Mío descafeinado
- Chocolate caliente
- Te frío o caliente
- Americano
- Capuchino
- Lechero
- Latte
- Espresso
* Con leche extra o deslactosada
BRUNCH
De las Cascadas
- Jugo de frutas de temporada grande 400ml
- Jugo de frutas de temporada chico 300ml
- Coca-cola, Coca light, Coca Zero, Agua mineral 355ml
- Agua embotellada 600ml
- Agua de sabor 600ml
- Jarrra de agua de sabor 1.5lt
- Licuado de plátano, chocolate o granola 600ml
- Vaso de leche 300ml
*con leche extra o deslactosada
MENÚ INFANTIL
Molletes de jamón, longaniza o cecina
Tostadas de jamón, pollo o quesillo
Tortas de jamón, huevo al gusto, mole de cuetzalan, quesillo
Incluye:
Chocomilk o jugo
Pan de dulce
*Quesadilla con frijoles y queso añejo
*Huevito al gusto con frijoles y queso añejo
*Enfrijoladita con crema, queso añejo, pollo o longaniza
*Picadita con frijoles, queso añejo, pollo o longaniza
Tacos dorados
Ensalada c/huevo duro y fajitas de pollo, tocino y arándanos
Omelet al gusto
Hamacas para niños
1/2 orden de chilaquiles rojos sin picante con pollo y/o huevo, aguacate, crema y queso
Smothies 600ml mango - fresa
guayaba - guanabana
